العجينه الذهبيه بالزبادي

(24)

تفقدوا على أطيب طبخة العجينة الذهبية بالزبادي بأسهل الخطوات. وصفة من موقعنا، تفقدوا مكوناتها وجربوها لتحضير الفطائر والمعجنات اللذيذة.

إذا كنتم تريدون التقليل من السعرات الحرارية، يمكنكم استخدام الدقيق الأسمر بدلًا من الأبيض.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    182 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في الوعاء، نضيف الخميرة، حليب البودرة، الماء، الملح، السكر، الزيت، البايكنغ باودر، والدقيق، ونخلط المكونات باليد حتى تتشكل العجينة، ثم نتركها ترتاح لمدة ساعة.

    خلط المكونات
  • 2

    نفرد العجينة بالشوبك، نقوم بتقطيعها إلى دوائر، ثم نحشيها بالحشوة التي تفضلونها، ثم نغلقها على شكل فطائر وندخلها الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

    الفطائر
نصائح

إذا كنتم تريدون التقليل من السعرات الحرارية، يمكنكم استخدام الدقيق الأسمر بدلًا من الأبيض.

معلومات اضافية

تعتبر العجائن أساس صنع المخبوزات جميعها، وتختلف أنواعها حسب اختلاف مكوناتها وطريقة عجنها، وتحتوي معظم العجائن الخميرة التي تساعد في تخمرها ومضاعفة حجمها، وتعمل أيضًا على تحسين نضج العجينة وقت الخبز للحصول على عجينة هشة ناضجة من الداخل. إليكم ميني معجنات للمناسبات.

وصفات ذات صلة
أصابع دجاج مقرمشة

يحبها الأطفال!

15 دقيقة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية