بالفيديو، تورتيلا الشيبس
ولا أسهل!
15 دقيقة
الكروكيت بالبطاطس
تعرفي على طريقة عمل الكروكيت بالبطاطس من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء. أسلقيها حتى تنضج أي حوالي 45 دقيقة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في طبق.
-
2
قشّري البطاطس وضعيها في وعاء. أضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطي المزيج.
-
3
شكّلي أصابع متساوية الحجم من المزيج وضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلي الفريزر حتى تجمد.
-
4
غمّسي قطع البطاطس بالدقيق، البيض ومن ثمّ البقسماط.
-
5
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
صفّي كروكيت البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
