طريقة عمل بلح الشام
مقرمشة ولذيذة!
1 ساعة
ام علي بالرقاق
طريقة عمل ام علي بالرقاق بالصور: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي قطع البف بايستري في صينية وأدخليها إلى الفرن على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها.
-
2
أخرجي الصينية من الفرن ثمّ فتّتي العجينة وضعيها في طبق بايركس وانثري فوقها المكسرات والزبيب جوز الهند.
-
3
إغلي الحليب ثمّ ذوّبي فيه السكر واسكبي المزيج فوق العجينة.
-
4
أتركي المزيج جانباً لحوالى 5 دقائق حتى تتشرّب العجينة السوائل.
-
5
إمرغي القشطة على وجه الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى يحمر الوجه بالهناء والشفاء.
نصائح
- يمكنك الإستغناء عن القشطة إذا أردت كما يمكنك تغيير كمية السكر بحسب رغبتك.
- إذا شعرت أن العجينة تشرّبت كل كمية الحليب، أضيفي القليل من الحليب لتحافظي على طراوة التحلية.
وصفات ذات صلة
