سويسرول كيك
حلى لذيذ جدًا!
15 دقيقة
بالفيديو، الكيكة اليابانية ناعمة وخفيفة مثل الغيم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا من خلال هذا الفيديو على طريقة عمل الكيكة اليابانية الناعمة والخفيفة مثل الغيم، حضروها وقدموها لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننخل الدقيق في وعاء ونضيف الملح.
-
2
نذوب الزبدة في قدر على نار هادئة ونضيف الحليب نحرك جيدًا ثم نضع هذا المزيج فوق الدقيق ونخلط لتتجانس المكونات.
-
3
نضيف صفار البيض بالتدرج الى الخليط السابق مع مواصلة التحريك.
-
4
في وعاء آخر نضع زلال البيض نخلط جيدًا ثم نضيف الخل والفانيليا ونواصل الخلط ونضيف السكر مع التحريك بشكل جيد.
-
5
نضع خليط صفار البيض في وعاء ونضيف اليه خليط زلال البيض بالتدرج مع التحريك في كل مرة.
-
6
نضع الخليط الأخير في قالب وندخله الفرن لمدة 60 دقيقة على حرارة 160 درجة مئوية وذلك بعد وضعه في صينية مع إضافة الماء إليها.
وصفات ذات صلة
