تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
بالفيديو، صحن بقلاوة مشكل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل صحن بقلاوة مشكل بخطوات بسيطة ومكونات اقتصادية، وتمتعوا بتذوق أشهى طعم.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نفرد عجينة البقلاوة وندهنها بالسمن ثم نلفها على شكل رول، نحشيها بالكاجو ونلف من جديد، ثم نقطعها الى قطع متساوية.
-
2
نضع عجينة البقلاوة في صينية فرن ندهنها بالسمن ثم نضع عجينة أخرى فوقها ونحشيها بالجوز، نقوم بعمل عدة طبقات منها ونقطها الى اجزاء متساوية.
-
3
نفرد عجينة البقلاوة وندهنها بالسمن ثم نضع فوقها الفستق الحلبي المبشور ونقوم بلفها وندهن الطبقات المغلقة بالسمن ثم نلفها على شكل رول.
-
4
ندهن عجينة البقلاوة بالسمن ونغلقها على شكل دائرة ونزين الوجه بالكاجو.
-
5
ندخل صواني البقلاوة على انواعها الى الفرن ونتركها حتى تنضج ثم نغطي الوجه بشيرة بالزعفران.
وصفات ذات صلة
