بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة نضع السكر ونحرك جيدًا حتى يصبح ذهبي اللون.

  
• 2

  نضيف الماء المغلي وماء الزهر ونترك على النار حتى يغلي المزيج جيدًا.

  
• 3

  لتحضير القشطة: في قدر آخر نضع الحليب، السكر ونشاء الذرة ثم نحرك حتى يصبح المزيج كريميًا.

  
• 4

  نضيف الى المكونات السابقة قشطة القيمر وماء الزهر ونحرك من جديد على نار متوسطة.

  
• 5

  في طبق نضع التوست المحص والمكسر ونضيف اليه القطر المحضر سابقًا والقشطة.

  
• 6

  نزين الوجه بالفستق الحلبي المطحون ثم ندخل الطبق الى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل قبل التقديم.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة