بالفيديو، طريقة عمل براونيز
أشهى وصفة براونيز على الإطلاق
20 دقيقة
براوني كيك
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل براوني كيك، حضري الحلى المناسب للصغار والكبار على طريقتنا بسهولة ووضوح وقدميه في الاعياد والمناسبات إلى جانب وصفات عصائر سهلة.
-
تقدّم ل…
20 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 120 درجة مئوية وجهزي قالب براونيز بورق الزبدة.
-
2
ضعي الزبدة على حمام مائي وحركي حتى ذوبانها.
-
3
أضيفي السكر، الكاكاو والملح وحركي المكونات حتى تتجانس وتسخن.
-
4
إرفعي المزيج عن النار ثم أضيفي الفانيليا يليه البيض، الواحدة تلو الأخرى.
-
5
أمزجي المكونات حتى تتجانس من جديد باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
-
6
وزعي العجينة على القالب المحضّر ثم اخبزي البراونيز لمدة 20-25 دقيقة.
-
7
قطعي البراونيز إلى مربعات ثم قدميه.
نصائح
- أضيفي المكسرات المفضلة لديك إلى خليط البراونيز إن أردت.
- لنكهة ولا اروع يمكنك تحضير البراونيز بالاوريو مثلاً أو النوتيلا.
- أعدي من أطيب طبخة اشهى وصفات الحلى دائماً مثل حلى السنكرس سهل أو حلى تراب الملكه.
وصفات ذات صلة
