بغرير مغربي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي السميد، الدقيق، الملح، السكر، الخميرة الفورية وخميرة الخبز.

• 2

  أضيفي الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي حوالي ربع مغرفة من العجينة، واطهيها حتى يختفي اللمعان من الوجه. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  قدّمي البغرير على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة