بوظة مصرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط الدقيق والسكر والماء في قدر على نار متوسطة.

• 2

  نضيف ماء الورد والفانيليا إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى يتماسك الخليط.

• 3

  نترك الخليط ليبرد قليلاً.

• 4

  نضع الخليط في الفريزر حتى يتجمد لمدة ساعة.

• 5

  نحضر كيس من النايلون ونرش عليه الفستق الحلبي ونضع عليه البوظة.

• 6

  نلف بنفس طريقة لف السويسرول ونضعها مرة أخرى في الفريزر حتى تتجمد.

• 7

  نقطع البوظة شرائح، ونضعها في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة