تارت الشوكولاتة والفراولة

(1)

طريقة عمل تارت الشوكولاتة والفراولة بالصور: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وزيني بها سفرة الحلويات لديك.

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء الدقيق والسكر ثمّ أضيفي الزبدة وادعكي حتى تتداخل المكوّنات.

  • 2

    أضيفي صفار البيضتين والفانيليا والماء مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غلّفي العجينة ثمّ أدخليها إلى الفريزر لـ15 دقيقة.

  • 4

    مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وضعيها في قوالب كب كيك واضغطي على الأطراف بواسطة شوكة بالإضافة إلى بعض الثقوب في القعر.

  • 5

    أدخلي القوالب إلى الفريزر لـ15 دقيقة إضافية.

  • 6

    إخبزي العجينة في وسط فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويةلمدّة 20 دقيقة حتى يتغيّر لونها.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 8

    لتحضير الغاناش، ضعي القشطة في قدر غير لاصق على النار حتى يسخن.

  • 9

    أضيفي الشوكولاتة وحرّكي المزيج على نار هادئة ثمّ أضيفي الزبدة والملح.

  • 10

    وزّعي المزيج بالتساوي داخل العجينة .

  • 11

    زيّني الوجه واتركيها تبرد تماما بالثلاجة ثمّ قدّمي التارت على سفرتك.

نصائح
  • يمكنك إضافة بعض حبات الفاصولياء أو الحمص داخل العجينة كي لا تنتفخ أثناء الخبز.
    • إحرصي على عدم غليان القشطة أو إحتراق الشوكولاتة عند التذويب.
    • أنصحك بتزيين هذا النوع من التارت بالفراولة لمذاق ولا ألذ.
    • لتزيين التارت بالشوكولاتة، أبشري قالب الشوكولاتة وهو على حرارة الغرفة او استخدمي قشارة الخضار بتمرريها على قالب الشوكلاته للحصول على لفائف. أدخليها الشوكولاتة إلى ثلاجة ثمّ زيّني بها وجه التارت.
وصفات ذات صلة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية