طريقة الكاسترد ولا ألذ
حلى لذيذ جدًا!
5 دقيقة
تشيز كيك كودو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جهزي على طريقة موقع أطيب طبخة تشيز كيك كودو. وصفة لذيذة جداً، حضريها وقدميها لضيوفك خلال المناسبات والاعياد وتميزي دائماً.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، قلبي البسكويت بالزبدة حتى يتشربها جيداً.
-
2
افردي خليط البسكويت والزبدة في قالب قابل للفتح قطره 24 سم.
-
3
اكبسي البسكويت بواسطة كوب لتثبيت الطبقة وتشكيل أطراف عالية وسميكة للتشيز كيك.
-
4
لتحضير طبقة الكريمة، ضعي في وعاء الجبنة الكريمي واخفقيها بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي لتصبح طرية.
-
5
أضيفي البيض واستمري بالخفق حتى تمتزج المكونات.
-
6
زيدي كوب من السكر واخفقي حتى يذوب تماماً.
-
7
أضيفي القشطة، اللبن الرائب، بشر الليمون والفانيليا. اخفقي الخليط حتى يتجانس.
-
8
أسكبي طبقة الكريمة على البسكويت في القالب وافرديها بشكل متساوٍ.
-
9
ضعي القالب في صينية فرن بعد تغليفه بورق الالمنيوم.
-
10
املئي الصينية حتى نصفها بالماء المغلي.
-
11
أدخليها مع القالب الى فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية مدة 45 دقيقة حتى تنضج. اتركي التشيز كيك جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
-
12
أدخلي قالب التشيز كيك الى الثلاجة مدة 6 ساعات على الاقل.
-
13
في قدر، ضعي الكرز ونصف كوب من السكر على نار متوسطة الى هادئة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان.
-
14
أسكبي صوص الكرز على وجه التشيز كيك.
-
15
أعيدي القالب الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
