البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات
شهيّة ولذيذة!
1 ساعة
حلى التفاح
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي بالفيديو طريقة عمل حلى التفاح خطوة بخطوة. جربي وصفة حلى التفاح وقدميها لضيوفك على سفرة غنية بالحلويات الباردة والمميزة بوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
فرّغي التفاحة من البذور بواسطة ملعقة خاصّة. إقطعي رأسها وكعبها ثمّ قشّريها.
-
2
إفردي عجينة الفيلو ورقّيها بالشوبك لتصبح سماكتها 3 مللمتر. إدهني وجهها بصفار البيض.
-
3
إصنعي قطعة دائريّة من العجين بواسطة قالب تقطيع أو كوب، وضعيها على صينيّة الفرن ثمّ ضعي التفاحة في وسط قطعة العجين.
-
4
قطّعي العجينة المتبقية إلى قطع مستطيلة سماكتها 2 سنتم ولفّيها حول التفاحة الموضوعة على صينيّة الفرن حتى تغلّفيها بالكامل.
-
5
رشّي القرفة على التفاحة والعجين.
-
6
إخبزي التفاحة على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة 20-25 دقيقة ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
-
7
ضعي الكريمة في الخلاّط مع ملعقتين كبيرتين من السكّر ورشّة من القرفة واخلطي المكونات جيداً.
-
8
أضيفي البندق يدويّاً إلى المزيج بعد أن تنتهي من الخلط وحرّكي المزيج بالملعقة.
-
9
ضعي الكريمة في كيس خاص للتزيين وزيّني بها وجه التفّاحة المخبوزة والطبق مع رشّة من البندق المطحون.
نصائح
- يعطي صفار البيض العجين لوناً ذهبيّاً جميلاً عند الخبز.
- حضري أنواع متعددة من الحلى مثل حلى النسكافيه أو حلى الاناناس والموز.
وصفات ذات صلة
