خبز طحينة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقعنا طريقة تحضير خبز طحينة. وصفة سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل منزل حضروها وشاركوها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، الملح، ملعقتان كبيرتان من السكر، الخميرة والزيت النباتي.

  • 2

    نفرك الخليط بواسطة يدينا حتى يصبح قوامه رملي.

  • 3

    نسكب كوب من الماء ونعجن جيداً ثم نسكب الكمية المتبقية ونعجن حتى تتكشل لدينا عجينة متماسكة.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.

  • 5

    نشكل كرات متساوية من العجينة.

  • 6

    نأخذ كرة من العجين نفردها بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق.

  • 7

    ندهنها بكمية من الطحينة ثمّ نرش كمية السكر وكمية من القرفة.

  • 8

    نثقب العجينة في الوسط ونبدأ بفتحها من الوسط مع لفها إلى الداخل حتى يتكشل لدينا عجينة على شكل حلقة فارغة.

  • 9

    نقطع الحلقة من الأسفل ليتشكل لدينا عجينة طولية.

  • 10

    نلف العجينة على شكل رول ثمّ نضغط عليها بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة.

  • 11

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 12

    نضع خبز الطحينة في صينية فرن، ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر.

وصفات ذات صلة
طريقة الكيكة العادية

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، أكواب التمر بالشوكولاتة

حلى يمدكم بالطاقة

20 دقيقة
حلى التمر بالبسكويت

حلى سهل وخفيف!

15 دقيقة
تشيز كيك التمر وصفة ولا ألذّ

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل كيك مشمش مجفّف

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، فاكهة الجيلي

سهل ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة كيكة التمر سهلة

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة
الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية