صوص المنتو الأحمر
وصفة شهية
5 دقيقةان كنت تودين تحضير خلية النحل بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة جدا فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة وصفة لعمل ألذ خلية نحل بحشوة الجبن جربيها لن تندمي
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والبايكنغ باودر.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الزيت، اللبن والماء.
اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم غطيها واتركيها جانباً حتى ترتاح.
في وعاء، أخلطي جبن الفيتا، جبن الموزاريلا والبقدونس.
قسمي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم ثم افرديها قليلاً واحشيها بالقليل من خليط الجبن ثم شكليها إلى كرات مجدداً.
صفي كرات العجين المحشية في صينية فرن.
لتحضير التغليفة: في وعاء صغير الحجم، أخلطي الحليب وصفار البيض.
ادهني وجه خلية النحل بواسطة خليط صفار البيض ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.