زنود الست حلويات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط ملعقة كبيرة من الدقيق مع القليل من الماء حتى تحصل على خليط سائل.

• 2

  نقطع عجينة البقلاوة إلى شرائح مستطيلة ونضع ملعقة من القشطة على طول الجانب الأطول لكل شريحة.

• 3

  نلف العجينة حول القشطة بإحكام لتشكيل أسطوانات.

• 4

  نسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة ونقلي زنود الست حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  نضع زنود الست في القطر لمدة 10 دقائق.

• 6

  زين زنود الست بالفستق الحلبي المطحون وقدمها

وصفات ذات صلة