سلطة مانجو
طعمها رائع!
15 دقيقة
سلطة الباذنجان والخس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الباذنجان والخس اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة جدا. قدمي دائما على سفرتك طبق من الخضار كي تحافظي على صحة ورشاقة افراد عائلتك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي مقلاة واسعة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعي دوائر الباذنجان مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.
-
2
لتحضير الصلصة: في هذه الأثناء، في وعاء صغير الحجم، أخلطي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ونكهي بالملح.
-
3
ضعي في طبق التقديم، الجرجير، الخس، الطماطم الكرزية، جبن الفيتا والباذنجان.
-
4
أسكبي خليط عصير الليمون الحامض على وجه الطبق وقدميه على سفرتك كما نقدم لك العديد من الأطباق الأخرى بالباذنجان.
وصفات ذات صلة
