سندويشات شيش طاووق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي الدجاج، الثوم، اللبن، عصير الليمون، الخل والزيت ونكهي بالملح، الفلفل الاسود، البابريكا والبهارات العربية.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

• 3

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي خليط الطاووق وقلبي حتى ينضج الدجاج.

• 4

  اقطعي الخبز الافرنجي إلى نصفين عامودياً ثم ادهني القليل من معجون الثوم وضعي القليل من البطاطس، شرائح المخلل وقطع الدجاج.

• 5

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

وصفات ذات صلة