شاي كرفس على بقدونس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطّع الكرفس ونضعه في قدر. نفرم البقدونس فرماً خشناً ونضيفه إلى الكرفس.

• 2

  نضيف الماء إلى الكرفس والبقدونس ثمّ نضع القدر على نار متوسطة.

• 3

  عند الغليان، نخفّف النار ونترك المزيج يغلي قليلاً.

• 4

  نرفع القدر عن النار ونصفّي المزيج في أكواب التقديم. نقدّمه على السفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة