طريقة اعداد القهوة العربية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إطحني القهوة جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 2

  سخّني الماء في إناء على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي القهوة.

• 3

  حرّكي المكونات حتى تتجانس وزيدي بعدها الحبهان، القرنفل والزعفران.

• 4

  إستمري في تحريك المكونات على نار هادئة لحوالى 15 دقيقة حتى تغلي.

• 5

  أبعدي الإنار عن النار ثم اتركي القهوة جانباً لحوالى 5 دقائق.

• 6

  اسكبي القهوة بعدها في أكواب ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة