طريقة التمرية بالقشطه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الدقيق وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.

• 2

  ضعي الدقيق المحموس في وعاء جانباً.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ زضيفي التمر وقلّبي المزيج حتى يذوب التمر ويتجانس المزيج.

• 4

  أضيفي الدقيق وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  زيدي القشطة وقلّبي المزيج حتى يتجانس.

• 6

  وزّعي التمرية في أكواب التقديم، زيّني بجوز الهند وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة