طريقة القطايف بدون سميد

(1)

تعرفي على طريقة القطايف بدون سميد من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة لتحضير العجينة في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات تضمن نتيجة مثل المطاعم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الحليب والخميرة. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

  • 4

    سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي العجين على دفعات واتركيه على النار حتى تظهر الفقاعات على الوجه وتجفّ. ضعي قطع العجين في طبق وغطّيها بقطعة قماش حتى تحفظ رطوبتها.

  • 5

    احشي قطعة عجين بالقشطة واضغطي على الطرف حتى تحصلي على شكل القطايف. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    قدمي القطايف على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كيك مشمش مجفّف

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، أكواب التمر بالشوكولاتة

حلى يمدكم بالطاقة

20 دقيقة
بالفيديو، رولات الجيلو

ولا ألذ!

30 دقيقة
حلى التمر بالبسكويت

حلى سهل وخفيف!

15 دقيقة
أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة
الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
تشيز كيك التمر وصفة ولا ألذّ

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة الكيكة العادية

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية