طريقة القطايف بدون سميد

(1)

تعرفي على طريقة القطايف بدون سميد من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة لتحضير العجينة في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات تضمن نتيجة مثل المطاعم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الحليب والخميرة. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

  • 4

    سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي العجين على دفعات واتركيه على النار حتى تظهر الفقاعات على الوجه وتجفّ. ضعي قطع العجين في طبق وغطّيها بقطعة قماش حتى تحفظ رطوبتها.

  • 5

    احشي قطعة عجين بالقشطة واضغطي على الطرف حتى تحصلي على شكل القطايف. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    قدمي القطايف على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة الحبنيه ولا ألذ

حلى لذيذ وسهل!

20 دقيقة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
بودينغ الشوكولاتة الكريمي

حلى لا يمكن مقاومته!

10 دقيقة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
طريقة الكاسترد ولا ألذ

حلى لذيذ جدًا!

5 دقيقة
بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة
بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة
طريقة الحنيني السعودي على أصوله

طبق شعبي تقليدي

30 دقيقة
كب كيك شوكولاته

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية