أصابع الجبن موزريلا
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة الكريب سهله خطوة بخطوة. هذا الطبق هو المفضل لدى أكثرية الأولاد لذلك حضريه لهم فهو سهل العمل كما ان مكوناته قليلة ومتوفرة في منزلك.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البيض، الدقيق، الحليب السائل والزبدة المذوبة ثم نكهي بالملح والسكر. امزجي المكونات حتى تتجانس.
حمي مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة واسكبي عليها مقدار مغرفة من مزيج الكريب ثم وزّعيه في المقلاة حتى تحصلي على عجينة دائرية.
اتركي عجينة الكريب حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تتحمّر ثم ازيليها من المقلاة واتركيها جانباً.
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
وزعي العسل على عجينة الكريب وقدميها على سفرتك.