طريقة تحضير عجين البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في عاء، ضعي الماء، السكر، الزيت الزيتون والخميرة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي كوب من الدقيق وحركي.

• 3

  غطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق.

• 4

  زيدي الملح وكمية الدقيق المتبقية على الخليط واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى 60 دقيقة حتى تتخمر.

• 6

  استخدمي العجينة لتحضير أي نوع بيتزا من اختيارك.

وصفات ذات صلة