طريقة دونات دانكن

(1)

تعرفي على طريقة دونات دانكن من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فطور لذيذ في المنزل مثل المحلات المشهورة بمكونات بسيطة تجدينها في مطبخك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي السكر، الملح، الخميرة والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر واصنعي حفرة في الوسط.

  • 3

    أضيفي الزبدة، البيض، حليب البودرة وخليط السكر بالخميرة. أخلطي العجينة حتى تتماسك.

  • 4

    ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة يديك، أعجني العجينة حتى تتماسك أي حوالي 10 دقائق.

  • 5

    غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ3 ساعات.

  • 6

    قسّمي العجينة إلى قسمين.

  • 7

    خذي قسم من العجين وافرديه على سطح العمل. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. بواسطة قطاعة الدونات، قطّعي العجينة إلى أشكال الدونات. كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

  • 8

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. اضيفي قطع الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 9

    صفّي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 10

    في وعاء، أخلطي الشوكولاتة المذوبة، الزبدة، شراب الذرة والماء.

  • 11

    غمّسي الدونات بالصلصة وقدّميها على الفطور. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة دونات فوشيه بالسكر

لا تقاوم!

20 دقيقة
طريقة الدونات المحشية

يعشقها الأطفال!

25 دقيقة
طريقة دونات كاسترد دانكن

ولا أشهى!

1 ساعة 30 دقيقة
طريقة عمل الدونات الاصلية

يعشقه الأطفال!

20 دقيقة
دونات كريم بروليه

لن تتخيلوا لذاذتها!

35 دقيقة
دونات كتكات

ولا ألذ!

25 دقيقة
دونات سهلة وسريعة

خطوة بخطوة!

25 دقيقة
دونات بالزعتر

نكهة مميزة!

25 دقيقة
دونات هشة مثل القطن بدون بيض

قوام وطعم روعة!

30 دقيقة
دونات بدون بيض

نفس الطعم!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية