بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقة
طريقة شيش طاووق بالفرن
هل ترغب عائلتك بتناول الشيش طاووق مشوياً ولا تملكين الوقت الكافي للشوي؟ إليك من أطيب طبخة طريقة شيش طاووق بالفرن خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ واشهى شيش طاوقق ثم قدميه على سفرتك الى جانب الذ السلطات العربية بوصفاتنا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي صدور الى مكعبات متوسطة الحجم ثم اتركيها جانباً.
-
2
في وعاء عميق، ضعي الثوم، لبن الزبادي، معجون الطماطم وعصير الليمون الحامض.
-
3
نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والبابريكا ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
أضيفي قطع الدجاج ثم اخلطي من جديد حتى تتداخل المكونات.
-
5
غطّي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى تنتقع المكونات جيداً.
-
6
أخرجي الوعاء من الثلاجة، شكّي الدجاج في عيدان خشبية بالتناوب مع الفليلفة المقطعة.
-
7
صُفي العيدان في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى الفرن حتى تنضج وتتحمر.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الشيش طاووق مباشرة على سفرتك.
نصائح
وصفات ذات صلة
