بالفيديو، وصفة لا تقاوم
ولا أطيب!
10 دقيقة
طريقة عمل البرك التركية
هل انت من محبي الاكلات التركية؟ إذا تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل البرك التركية. اخبزي البرك ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ المشروبات بوصفات موقعنا السهلة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيض والماء ثم اخفقي المكونات بواسطة خفاق يدوي لتتجانس.
-
2
أسكبي الزيت مع الخفق المستمر لتحصلي على مزيج متجانس.
-
3
إدهني 4 ورق من عجينة البق بايستري بمزيج البيض ثم وزعيها في قعر صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
4
وزعي القليل من جبن الفيتا على الوجه ثم اعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من الجبن والعجين.
-
5
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارو 180 درجة مئوية واتركيها لـ45 دقيقة حتى تنضج البرك ويتحمر الوجه.
-
6
أخرجي البرك من الفرن، قطعيها ثم قدميها ساخنة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
