طريقة عمل السحلب التركي الجاهز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني 6 أكواب من الحليب في قدر على نار متوسطة.

• 2

  أضيفي السكر. حرّكي حتى يتجامس المزيج.

• 3

  ذوبي مسحوق السحلب في الكمية المتبقية من الحليب البارد ثم اضيفي المزيج الى الحليب في القدر.

• 4

  أضيفي ماء الورد وحرّكي بسرعة حتى يتجانس المزيج. أتركيه على النار حتى يغلي ويكثف.

• 5

  وزعي السحلب في أكواب التقديم. انثري القرفة على الوجه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة