طريقة عمل الشعيرية الباكستانية بالحليب المكثف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، نذوب الزبدة ثمّ نضيف الشعيرية ونقلّبها حتى يتبدّل لونها.

• 2

  نضيف الحليب المكثف المحلى ونقلّب الخليط جيداً حتى تتماسك المكونات.

• 3

  نضيف ماء الورد ثمّ نطفئ النار.

• 4

  نشكل كرات من الخليط ونضعها في طبق ثمّ ندخل الطبق إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى تماماً.

• 5

  نقدّم كرات الشعيرية بالحليب المكثّف المحلى على السفرة.

وصفات ذات صلة