طريقة عمل الكريب بالبطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الحليب، البيض، الزبدة، الخلّ، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  إدهني مقلاة بالزيت وضعيها على نار هادئة. أضيفي القليل من الخليط وافرديه في المقلاة جيداً. اطهي الكريب لدقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 3

  ضعي البطاطس والطماطم. اضيفي المايونيز والجبن ثمّ لفّي الكريب على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  قدّمي الكريب على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة