ديب فوري بالجبنة الفيتا والفلفل المشوي… dip مخيف!
لذيذ جدًا!
15 دقيقة
من أشهى وصفات المقبلات المطلوبة على الموائد العربية، تحضر بسهولة وتقدم في مختلف المناسبات العائلية وفي المطاعم.
ننصحكم بتحضير الحمص بالطحينة في المنزل وعدم شرائه جاهزًا من السوق.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
اللبناني10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
600 سعرة حرارية
نضع الحمص بالطحينة، في طبق التقديم.
نضيف الزبدة إلى مقلاة، من ثم نوزّع اللحم المقطّع، ونقلي القطع حتى تنضج. ننثر الملح، وقسم من الصنوبر، مع التحريك جيداً.
نضيف قطع اللحم والصنوبر فوق الحمص، ونقدّم هذا الطبق فوراً، قبل أن تبرد اللحمة.
ننصحكم بتحضير الحمص بالطحينة في المنزل وعدم شرائه جاهزًا من السوق.
يتمّ تقديم هذه الوصفة عادة بدون اللحم مع زيت الزيتون وقد يفضلها البعض الآخر باللحم المفروم المقلى والشهي.