كيفية عمل حمص بطحينة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي الحمّص في قدرٍ على النار مع رشّة ملح لمدّة ساعة.

• 2

  ضعي الحمّص بعدها في الخلّاط الكهربائي مع الثوم، الطحينة، عصير الليمون الحامض والملح.

• 3

  ضعي الحمّص في طبق التقديم واسكبي زيت الزيتون فوقه، رشّي الفلفل الأسود وزيّنيه بحبوب الحمّص والبقدونس.

نصائح

وصفات ذات صلة