فطير بالجبنة والعسل الشهية
طعم لا يقاوم!
1 ساعة 20 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالفنجان خطوة خطوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تحضير الكنافة بالفناجين سيسهل طريقة تقديم الحلى على سفرتك. جربي هذه الوصفة لـ6 أشخاص.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
- لتحضير الكنافة:
- فرك كنافة - 200 غرام
زبدة
مذوبة 100 غرام
- لتحضير الحشوة:
سميد ناعم
نصف كوب
حليب بودرة
نصف كوب
- ماء - 3 أكواب
ماء ورد
بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
مبشور 250 غرام
قطر
جاهز بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ضعي في قدر السميد، الحليب والماء. أخلطي المزيج حتى تتداخل المكونات.
-
2
ضعي القدر على نار متوسّطة وقلّبي باستمرار حتى يثخن المزيج. إرفعي القدر عن النار وأضيفي ماء الود.
-
3
ضعي في وعاء فرك الكنافة واسكبي فوقه الزبدة المذوبة.
-
4
أفركي المزيج بواسطة يديك حتى تتداخل المكونات.
-
5
ضعي فناجين القهوة في صينية فرن ووزّعي داخل كل واحد القليل من مزيج السميد.
-
6
أضيفي الجبن بالتساوي.
-
7
وزّعي فرك الكنافة على الوجه.
-
8
أسكبي القليل من الماء في الصينية ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر.
-
9
أخرجي الكنافة من الفرن واسكبي فوقها القطر مباشرةً.
-
10
قدّمي الحلى مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
