حلى قدرة قادر ولا أشهى
شهي ولذيذ!
30 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالفنجان خطوة خطوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تحضير الكنافة بالفناجين سيسهل طريقة تقديم الحلى على سفرتك. جربي هذه الوصفة لـ6 أشخاص.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
- لتحضير الكنافة:
- فرك كنافة - 200 غرام
زبدة
مذوبة 100 غرام
- لتحضير الحشوة:
سميد ناعم
نصف كوب
حليب بودرة
نصف كوب
- ماء - 3 أكواب
ماء ورد
بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
مبشور 250 غرام
قطر
جاهز بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ضعي في قدر السميد، الحليب والماء. أخلطي المزيج حتى تتداخل المكونات.
-
2
ضعي القدر على نار متوسّطة وقلّبي باستمرار حتى يثخن المزيج. إرفعي القدر عن النار وأضيفي ماء الود.
-
3
ضعي في وعاء فرك الكنافة واسكبي فوقه الزبدة المذوبة.
-
4
أفركي المزيج بواسطة يديك حتى تتداخل المكونات.
-
5
ضعي فناجين القهوة في صينية فرن ووزّعي داخل كل واحد القليل من مزيج السميد.
-
6
أضيفي الجبن بالتساوي.
-
7
وزّعي فرك الكنافة على الوجه.
-
8
أسكبي القليل من الماء في الصينية ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر.
-
9
أخرجي الكنافة من الفرن واسكبي فوقها القطر مباشرةً.
-
10
قدّمي الحلى مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
