طريقة عمل المغلي اللبناني بالكراوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على البارد، ضعي الأرز الناعم، السكر، القرفة، الكراوية والماء.

• 2

  أخلطي المكونات بخفاق يدوي ثمّ ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالخفق حتى الغليان.

• 3

  خففي النار واتركي الخليط يغلي حوالى 20 دقيقة مع التحريك باستمرار.

• 4

  أسكبي الخليط في كاسات واتركيه يبرد تماماً.

• 5

  عند التقديم، زيني بالمسكرات وجوز الهند.

وصفات ذات صلة