طريقة عمل ثومية المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي زيت الزيتون والزيت النباتي في وعاء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  إهرسي فصوص الثوم بواسطة مدقة الثوم حتى تحصلي على القوام المرغوب به.

• 3

  ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض في محضر الطعام. نكّهي بالملح.

• 4

  شغّلي محضر الطعام لتطحني المزيج. أضيفي مزيج الزيت تدريجياً حتى يكثف قوام الثومية.

• 5

  إحتفظي بالثومية في علبة محكمة الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة حتى يحين موعد الإستخدام.

وصفات ذات صلة

صوص وتتبيلة

صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•