طريقة عمل حمص معلب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  صفّي الحمص من مائه وضعيه في محضر الطعام.

• 2

  أضيفي عصير الليمون الحامض، الثوم، الكمون، الملح، زيت الزيتون، اللبن الزبادي والطحينة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي مكعبات الثلج واطحني المزيج حتى يتجانس.

• 4

  ضعي الحمص في طبق التقديم. زيّني بالبابريكا والبقدونس. ألف صحة!

وصفات ذات صلة