طريقة عمل كوكيز سهل بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وجهّزي صينيتي فرن بورق الزبدة.

• 2

  ضعي الزبدة في وعاء ثمّ ذوّبيها في الميكرويف.

• 3

  أخفقي السكر بنوعيه مع البيض، الزبدة والفانيليا في وعاء كبير حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 4

  أخلطي الدقيق، الملح وبيكاروبنات الصوديوم في وعاء ثانٍ.

• 5

  أضيفي مزيج البيض إلى المكونات الجافة وامزجي المكونات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

• 6

  أضيفي بعدها رقائق الشوكولاتة وامزجي حتى تتجانس المكونات.

• 7

  شكّلي الكوكيز وصفّيها في صواني الفرن.

• 8

  أخبزي الكوكيز في الفرن لحوالى 12-16 دقيقة ثمّ اتركيها تبرد على حرارة الغرفة قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة