طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البسيطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الزيت، السكر، اللبن الزبادي، الحليب، الكاكاو والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أسكبي مقدار كوب من الخليط في وعاء واتركيه جانباً. أضيفي البيض إلى الكمية المتبقية من الخليط واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر. أضيفي الكمية المتبقية من الخليط السابق واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 4

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة.

• 5

  أقلبي الكيك في طبق التقديم. أضيفي خليط الشوكولاتة الذي احتفظت به سابقاً وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة