اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
طريقة عمل ليزي كيك بالشوكولاته
اليك طريقة عمل ليزي كيك بالشوكولاته بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة لا بد ان تجربيها لتقدميها على سفرة عزوماتك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
بسكويت شاي
مكّسر إلى قطع صغيرة 3 باكيت
جوز
مجروش كوب
لتحضير صلصة الشوكولاتة:
زبدة
150 غرام
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
سكر
كوب
ماء – كوب
كاكاو
نصف كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
شوكولاتة
مذوّبة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة غير لاصقة حمّصي على حرارة مرتفعة الجوز لـ5 دقائق مع التحريك باستمرار.
-
2
ضعي الجوز فوق البسكويت في وعاء كبير واخلطي.
-
3
لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر والكاكاو والماء.
-
4
أضيفي الزبدة واتركي المزيج يغلي لـ8 دقائق.
-
5
إرفعي القدر عن النار، أضيفي خلاصة الفانيليا واتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة حتى يبرد.
-
6
أسكبي صلصة الشوكولاتة فوق مزيج الشوكولاتة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
7
رصّي مزيج البسكويت جيداً في قالب كيك مغّلف بورق النايلون.
-
8
أدخلي القالب إلى الثلاجة لساعة حتى يجمد تماماً.
-
9
أسكبي الشوكولاتة المذوّبة على وجه القالب.
-
10
أعيدي القالب إلى الثلاجة لـ30 دقيقة إضافية.
وصفات ذات صلة
