طريقة عمل مهلبيه للاطفال الرضع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي نصف كوب من الحليب مع عود القرفة.

• 2

  في وعاء، ضعي النشاء. اضيفي الكمية المتبقية من الحليب وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.

• 3

  عندما يغلي الحليب، أضيفي مزيج النشاء تدريجياً وحرّكي باستمرار.

• 4

  إرفعي الحرارة. إغلي المزيج لـ20 ثانية مع التحريك المستمر ثمّ أطفئي النار.

• 5

  أسكبي المهلبية في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.

وصفات ذات صلة