فلفل محشي جبن
أشهى أنواع المقبلات
15 دقيقةوصفة مقبلات مناسبة لسفرة عزوماتك: اليك من موقع اطيب طبخة طريقة فطيرة التوست بالجبن باسهل الخطوات. طبق توست لذيذ بحشوة الفليفلة والذرة والزيتون ونوعين من الجبن
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
خبز توست طري
منزوع الأطراف بحسب الحاجة
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى قطع صغيرة نصف حبّة
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى قطع صغيرة نصف حبّة
ذرة
ربع كوب
زيتون أسود
شرائح ربع كوب
زيتون أخضر
شرائح ربع كوب
جبن موزاريلا
مبشور كوب
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
للتغليفة:
بيض
1
حليب سائل
ثلث كوب
جبن شيدر
مبشور ثلث كوب
جبن كريم
على حرارة الغرفة 3 ملاعق كبيرة
للتزين:
زعتر
بحسب الرغبة
حمّي الفرن من فوق على حرارة 180 درجة مئوية.
لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض مع الحليب وجبن الكريم والجبن الأبيض.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
لتحضير صينية التوست: بواسطة فرشاة، إدهني قعر صينية بيركس بالزيت.
وزّعي شرائح التوست في قعر الصينية.
أنثري الفليفلة الحمراء والخضراء والذرة والزيتون الأسود والأخضر.
وزّعي جبن الموزاريلا على كامل الصينية.
ضعي طبقة جديدة من شرائح التوست.
أسكبي التغليفة على كامل التوست.
زيّني بالزعتر.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق أو حتى يحمر الوجه ثمّ قدّمي هذه المقبلات ساخنة.