طريقة متبل الباذنجان مثل المطاعم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الباذنجان واتركيه مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج من جميع الجهات.

  • 2

    قشّري حبات الباذنجان واغسليها.

  • 3

    ضعي الباذنجان في مصفاة لبعض الوقت حتى تتخلصي من الماء.

  • 4

    في وعاء ضعي الباذنجان واهرسيه بواسطة شوكة.

  • 5

    زيدي على الوعاء الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم ونكهي بالملح.

  • 6

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل واتبعي هذه الخطوات لتحصلي على متبل باذنجان كالمطاعم.

  • 7

    أسكبي متبل الباذنجان في طبق التقديم وزيني وجهه بالرمان، السماق والنعناع.

وصفات ذات صلة
طريقة بابا غنوج بالزبادي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة بابا غنوج بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة. يمكنك تقديم البابا غنوج إلى جانب أي طبق من اختيارك كاللحم المشوي أو السمك إذ طعمه لذيذ

5 دقيقة
بابا غنوج لبناني

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان

10 دقيقة
بابا غنوج مشوي

بابا غنوج مشوي على أصوله!

20 دقيقة
عمل بابا غنوج باذنجان

ألذ مقبلات!

20 دقيقة
بابا غنوج باذنجان

هل تودين عمل بابا غنوج باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة؟ان كنت تودين عمل طبق من المقبلات إلى جانب المشاوي لا بد ان تحضري الباذنجان المتبل جربيه الان فمكوناته اقتصادية

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة بابا غنوج

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية.

15 دقيقة
متبل باذنجان سهل

لتزيين السفرة في كل الاوقات

15 دقيقة
طريقة عمل متبل باذنجان

ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقه بابا غنوج سهله

جربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الشامي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات. اليك وصفة البابا غنوج الشهية والسهلة جدا جربيها الان

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية