فطير مصري لذيذ
ولا ألذ!
30 دقيقة
وصفة كيكة مناسبة للمبتدئات في المطبخ، تعلموا معنا وصفة سريعة لتحضير كيكة إسفنجية هشة بمكونات متوفرة لديكم في المطبخ.
لنجاح الكيك إعتمدوا الدقة في المقادير، واتبعوا الخطوات كما هي في الوصفة.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
818 سعرة حرارية
في الخلاط الكهربائي، نخلط البيض مع الخل، والسكر، والحليب، والسمن، والفانيليا السائلة، لمدة 5 دقائق.
في وعاء عميق، ننخلّ الدقيق مع البيكنج باودر، ورشّة الملح.
نضيف خليط البيض لخليط الدقيق، ونستمر في الخلط في نفس الاتجاه لمدة 5 دقائق أخرى.
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.نصب خليط الكيك في صينية، وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى التأكد من تمام النضج.
نخرج الكيكة من الفرن، ونتركها لتبرد، ثم نزين بالسكر البودرة قبل التقديم بحسب الرغبة.
لنجاح الكيك إعتمدوا الدقة في المقادير، واتبعوا الخطوات كما هي في الوصفة.
تأكدوا من صلاحيّة المواد الرّافعة المستخدمة في صناعة الكيك مثل: الكربونات والبيكنج باودر والخميرة وما شابه.