بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله
المخلل على أصوله!
20 دقيقة
عجينة فطائر بالزبادي
هل تبحثين عن عجينة فطاير سهلة؟ تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل عجينة فطاير بالزبادي بالصور، أعديها معنا مع رشة أوريغانو وحضري بها أشهى الفطاير.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي الخميرة، السكر والماء الدافئ في وعاءٍ صغير ثمّ ضعيه جانباً لعشر دقائق.
-
2
أخلطي الدقيق، الحليب، الخميرة، الملح، الأوريغانو في وعاءٍ كبير.
-
3
أضيفي مزيج الخميرة إلى الوعاء ثمّ الزيت واللبن الزبادي.
-
4
أعجني المكوّنات معاً حتى تتماسك وتتشكّل عجينة ليّنة.
-
5
ضعي العجينة في والوعاء جانباً لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجمها ثمّ استخدميها.
نصائح
- إحشي هذه العجينة بالحشوة التي تيريدنها من جبن، لحم، سبانخ وغيرها.
- أعدّي من أطيب طبخة الكثير من المقبلات الشهية وقدميها على مائدتك، جربي مثلاً تحضير بابا غنوج شامي أو بيتزا شهية بالتوست...
وصفات ذات صلة
