بالفيديو، تورتيلا الشيبس
ولا أسهل!
15 دقيقة
عجينة فطائر هشه ولينه لرمضان
جهزي عجينه فطائر هشه ولينه بخطوات اطيب طبخة لتشاركي عائلتك سفرة رمضانية غنية بالذ المعجنات والفطائر التي تفاجئهم وتبهرهم بطعمها وحشواتها المميزة!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الدقيق والملح في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخلطي المكونات لتتداخل.
-
2
أضيفي مكعبات الزبدة والبيض ثم اعيدي الخلط ليتشكل خليط.
-
3
اسكبي الحليب مع الخلط المستمر لتحصلي على عجينة متماسكة القوام.
-
4
إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قسميها الى كرات صغيرة الحجم.
-
5
إفردي كل كرة بواسطة شوبك ثم استعمليها في تحضير الذ المعجنات والفطائر.
وصفات ذات صلة
