عيش السرايا بالتوست والقشطه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  أزيلي حواف التوست.

• 3

  صفّي قطع التوست في صينية بيركس مستطيلة أو مربعة الشكل.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تحمرّ قطع التوست (حوالى 15 دقيقة).

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها القطر الساخن.

• 6

  في قدر على البارد، ضعي النشاء مع نصف كوب من الحليب البارد واخلطي.

• 7

  ضعي القدر على النار وأضيفي كمية الحليب المتبقية والسكر والقشطة.

• 8

  أخلطي المكونات على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي ويكثف.

• 9

  أسكبي خليط القشطة فوق التوست.

• 10

  وزّعي الفستق الحلبي المجروش على وجه الصينية.

• 11

  أدخلي الحلى إلى الثلاجة حتى يبرد ثمّ قدّميه.

وصفات ذات صلة