بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا. وصفة يعشقها الأطفال حضروها على طريقتنا وزينوا فيها سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة على نار متوسطة نحمي الزيت ثم نضيف البصل الأخضر والسبانخ. نقلب لمدة 4 دقائق ثم نرفع عن النار.
-
2
نضيف جبن الفيتا والأوريغانو وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ونخلط جيدا.
-
3
في صينية فرن دائرية نضع القليل من الزيت النباتي ونفرد عليها نصف كمية العجين ثم نحدث بها ثقوب بالشوكة.
-
4
نفرد عليها الحشوة كاملة.
-
5
نضيف الكمية المتبقية من العجين فوق الحشوة.
-
6
في وعاء، نخلط الحليب السائل، البيض، الملح والفلفل الأسود. ندهن وجه العجين بالخليط.
-
7
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 مئوية ونتركها حتى تنضج تماماً.
وصفات ذات صلة
