فطيرة التونة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة فطيرة التونة خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ فطيرة ثم شاركيها مع عائلتك على سفرة الغذاء الغنية باشهى الوصفات المميزة بوصفات ولا اسهل تتعليمنها من موقعنا، جربي وشاركينا الذ وصفاتك وطبخاتك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     في وعاء صغير الحجم، اخلطي السكر، الخميرة والماء ثم اتركي المكونات جانباً لحوالى 25 دقيقة حتى تتخمر.

  • 2

     ضعي في وعاء متوسط الحجم كلً من الدقيق، الحليب، الخلّ، البايكنغ باودر والملح.

  • 3

     أضيفي مزيج الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس المكونات.

  • 4

     زيدي الماء والزيت بالتدريج  مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة ليّنة وسهلة التشكيل، غطّيها واتركيها جانباً حتى تتخمّر.

  • 5

     لتحضير الحشوة، أخلطي في وعاء متوسط الحجم كلً من التونة، البصل، الزيتون، الفليلفة الخضراء، الفليلفة الحمراء، المايونيز والفلفل الأسود.

  • 6

     قسّمي العجينة الى قسمين ثم افردي القسم الأول في صينية فرن، وزّعي الحشوة على الوجه ثم افردي القسم الثاني من العجينة على الوجه.

  • 7

     أغلقي أطراف العجينة جيداً من خلال الضغط عليها ثم اتركيها جانباً.

  • 8

     لتحضير مزيج الدهن، اخلطي في وعاء صغير كلً من الحليب، النسكافيه والماء ثم ادهني وجه العجينة بالمزيج.

  • 9

     أنثري السمسم على الوجه ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج وتتحمّر.

  • 10

     أخرجي الفطيرة من الفرن، قطّعيها وقدميها مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
الفطائر الدمشقية

على أصولها!

25 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا

زينوا فيها سفرتكم!

25 دقيقة
فطيرة الزعتر بالجبن الكيري

طعمها مميز!

20 دقيقة
طريقة عمل السبانخ للفطائر حشوة ولا أشهى

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
فطيرة سنبلة

تزين سفرتكم!

30 دقيقة
عجينة فطائر السبانخ الهشة

سهلة التحضير!

25 دقيقة
فطائر سجق

نكهة تجنن!

30 دقيقة
فطائر المقلاة في 10 دقائق

سهلة جداً!

10 دقيقة
فطائر سريعة بدون فرن

أسرع وصفة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية