قشطة الكنافة بأسهل طريقة
سهلة ولذيذة
20 دقيقة
فطيرة بالزبدة ولا ألذ! وصفة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة تعطيكم طعم ناعم وهش يذوب في الفم. مثالية مع الشاي أو القهوة، جربوها اليوم!
استخدموا الزبدة باردة لتحصلوا على قوام هش وطبقات مقرمشة.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
300 سعرة
في وعاء كبير، نخلط الدقيق، السكر، البيكنج بودر، والملح.
نضيف الزبدة الباردة إلى الخليط ونفركها بأطراف أصابعنا مع الدقيق حتى يصير الخليط مثل الرمل الخشن.
في وعاء صغير، نخلط البيضة، الحليب، والفانيليا.
نضيف الخليط السائل إلى خليط الدقيق والزبدة، ونمزجهم بسرعة حتى تتكون عجينة ناعمة.
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة حوالي نصف سنتيمتر. نطع العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم.
نرص القطع في صينية فرن مدهونة بالزبدة. نخبز الفطيرة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.
استخدموا الزبدة باردة لتحصلوا على قوام هش وطبقات مقرمشة.
فطيرة الزبدة من الحلويات البسيطة واللذيذة التي تجمع بين القوام الهش والنكهة الغنية بالزبدة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتقديم مع القهوة أو الشاي. وتتميز بطابعها البيتي الكلاسيكي وسهولة تحضيرها، وتناسب التجمعات العائلية. مذاقها الناعم يذوب في الفم، وتعد من الوصفات المحببة للكبار والصغار على حد سواء. وفي هذا السياق يمكنكم التعرف على افضل انواع الزبده لتحضير ألذ الوصفات.