قهوة يمنية بالزنجبيل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الماء في ركوةٍ على النار.

• 2

  عند غليان الماء، إرفعي الركوة عن النار ثمّ أضيفي القهوة، السكر والزنجبيل.

• 3

  حرّكي المكوّنات جيّداً ثمّ أعيدي الركوة إلى النار واغلي القهوة.

• 4

  إرفعي الركون عن النار عند ظهور الفقاعات ثمّ أعيديها مجدداً.

• 5

  كرّري هذه العملية ثلاث مرات ثمّ قدّمي القهوة ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة