كانيلوني بصلصة الطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمّي الزيت النباتي. قلّبي فيه البصل حتى يذبل ثمّ أضيفي الثوم وقلّبي حتى يتغيّر لونه.

• 2

  ضعي اللحم وعصّجيه حتى يبدأ لونه يتغيّر. نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة.

• 3

  تابعي التقليب حتى ينضج اللحم بالكامل.

• 4

  أضيفي نصف كمية صلصة النابوليتانا من بانزاني واخلطي لمدة 4 دقائق.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 6

  في قعر طبق زجاجي مقاوم للحرارة، ضعي ما تبقّى من صلصة النابوليتانا مع صلصة الطماطم. رشّي القلبل من الملح والفلفل الأسود.

• 7

  إحشي الكانيلوني بخليط اللحم والصلصة وصفّيها في الطبق. رشّي الجبن على الوجه.

• 8

  أدخلي الطبق إلى الفرن لمدّة ساعة أو حتى تنضج الكانيلوني.

• 9

  قدّمي الكانيلوني بحشوة اللحم والصلصة ساخنة.

وصفات ذات صلة